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いか加工品


いか刺し松前漬け 120gSP
鮮度の良いお刺身用のいかと北海道産の2種類の昆布を使用して特製調味ダレに漬け込みました。いかの存在感と昆布の粘りが特徴的な、美しい彩りの松前漬けです。

いかを干して造ったいか塩辛 100gSP
いかを干し、食べ応えある太さでカットした贅沢な塩辛です。いかを干すことで生まれる深い旨みと熟成した腑が絶妙な味わいです。
いか刺し松前漬け1㎏
いか刺し松前漬け1kg
いかと北海道産の昆布を使用して漬け込みました。いかの存在感と昆布の粘りが特徴的な美しい彩りの松前漬けです。
いか刺し松前漬け300g
いか刺し松前漬け300g
いかと北海道産の昆布を使用して漬け込みました。いかの存在感と昆布の粘りが特徴的な美しい彩りの松前漬けです。
ゆず風味いか塩辛1kg-90g-SP
ゆず風味いか塩辛1kg/90g SP
四国産ゆず皮・ゆず果汁を使用したゆず風味いか塩辛です。着色料・香料不使用でゆずの風味を活かした自然な味わいです。
いかの梅和え1kg-90SP
いかの梅和え1kg/90SP
紀州産南高梅と国産梅酢を使用し、梅と相性の良いかつおの旨みでまろやかに仕上げました。合成着色料不使用で自然な梅の風合いを活かしております。
いかジャンユッケ1kg-90SP
いかジャンユッケ1kg/90SP
3種のジャン【豆板醤】【甜面醤】【コチュジャン】の組み合わせでコクと旨みをアップさせ複雑味のある味わいを演出。青森県産にんにくが食欲をそそります。
いかわさび1kg-90SP
いかわさび1kg/90SP
唐辛子不使用で、独自の調味と茎わさびで、わさび本来の辛さを活かしております。茎わさびを一晩じっくりと醤油に漬け込み、ご飯にも合う味付けです。かつおと昆布の合わせだしで旨みをアップさせています。
濃厚いか塩辛1kg-90SP
濃厚いか塩辛1kg/90SP
余分な脂を取り除いた旨味が強い熟成腑を使用し、余計な添加物を極力使わず、保存料・着色料も不使用です。こってりとした旨味と程よい塩加減でご飯によく合う塩辛に仕上げました。
いかなめろう1kg-90SP
いかなめろう1kg/90SP
津軽味噌を使用しました。白味噌の甘味のあるやさしい味わいと、赤味噌が深い旨みを与えています。青ネねぎ、しょうが、青森県産にんにくの香味野菜が食欲をそそります。おつまみだけでなく、ご飯のお供にもぴったりです。
あさり松前漬け1kg
あさり松前漬け1kg (季節限定商品)
あさりと昆布を使用し、特製醤油ダレに漬け込みました。昆布の粘りと魚介の旨みが活きた松前漬けです。

海鮮サラダ(野菜入り)


3種の野菜とさばのサラダ 100
さばと野菜をビネガーで仕上げました。魚と野菜が一緒に手軽に食べられるマリネサラダです。お好みの野菜を加えることで、お手軽に自分好みのサラダにして召し上がれます。 平成30年 全国水産加工品総合品質審査会「主婦大賞」、「東京都知事賞」のW受賞。

さば加工品

大振りしめさば
大振りしめさば
旬の時期にとれた脂のりの良い大型の国産さばを使用しました。弊社こだわりの製法と調味酢でさばのおいしさを引き立てました。お刺身はもちろん、押し寿司や棒寿司、和え物にどうぞ。皮むき処理済みです。

しめさば
旬の時期にとれた脂のりの良い国産さばを使用しました。弊社こだわりの製法と調味酢でさばのおいしさを引き立てました。お刺身はもちろん、押し寿司や棒寿司、和え物にどうぞ。皮むき処理済みです。

赤酢しめさば
第33回全国水産加工品品質審査会【農 林水産大臣賞】受賞商品。青森県内の酒蔵の酒粕から作られた赤酢を使用したしめさばです。赤酢の豊かな旨みを活かし、芳醇な香りとまろやかで深い味わいに仕上げています。スタミナ源たれで有名な上北農産加工様の赤酢とのコラボ商品です。
しめさば台紙なしタイプ
しめさば台紙なしタイプ
旬の時期にとれた脂のりの良い国産さばを使 用しました。弊社こだわりの製法と調味酢でさ ばのおいしさを引き立てました。ごみ削減に取 り組み台紙を使用しないエコな商品です。
しめさば各サイズ スチロール
しめさば各サイズ スチロール
旬の時期にとれた脂のりの良い国産さばを使 用しました。弊社こだわりの製法と調味酢でさ ばのおいしさを引き立てました。業務用タイプ の商品です。

鮭鱒加工品

定塩紅鮭 甘口
定塩紅鮭 甘口・中辛
厳選吟味された鮮度の良い紅鮭を、丁寧に塩蔵熟成をかけて仕上げました。ご贈答にも最適な商品です。
定塩紅鮭辛口
定塩紅鮭辛口
厳選吟味された鮮度の良い紅鮭を、丁寧に塩蔵熟成をかけて仕上げました。ご贈答にも最適な商品です。
定塩紅鮭激辛
定塩紅鮭激辛
厳選吟味された鮮度の良い紅鮭を、丁寧に塩蔵熟成をかけて仕上げました。ご贈答にも最適な商品です。
冷凍さば、冷凍いかなどにつきましては、営業部冷凍課(TEL:0178-24-3211)までお問い合わせください。
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